dal 1996
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カップに注がれた1杯のコーヒー。

人々に多くの恩恵をもたらすモノとして
世界中で飲まれています。

産地より長い行程・厳しい精選作業を経て
届くコーヒー豆はさらに管理された
水、紙、布、熱量、圧力により姿、味を変え
私たちの生活の糧となります。

カフェ・バルミュゼットは1996年開業以来
様々な観点よりコーヒーに寄り添い
進化し続けるその姿を追い続けています。

A cup of freshly poured coffee.

It is something that has been enjoyed by people all over the world, enriching the lives of many.

Traveling far from their place of origin, the beans are carefully picked and undergo a transformation in appearance and taste as they come into contact with water, paper, cloth, change in temperature and applied pressure, before final arriving in our daily life.

Since 1996,Caffe Bal side by side with these coffee beans--examining their unique characteristics from different perspectives, and continually pursuing their yet developing form.

当店はコーヒー生豆の仕入れ、焙煎・抽出・提供までを
一貫して手がけるロースタリーカフェです。

店舗では、コーヒーの販売、ドリップ・エスプレッソなどのタイプ別コーヒー、
ランチ・スィーツのご用意もございます。

また飲食店様などへの卸販売や開店オペレーション・トレーニング。
その他、様々な事業態ともコラボレーションし、
イベントへの出店・企画サポートも致します。

We are a roastery cafe. We import our own beans, roast them ourselves,
and take great care with what we offer to our customers.

Our roasted beans are sold at the cafe. To serve, we use pour over,
espresso and other brewing methods.
You can enjoy a cup with our popular lunch or a selection of one of our desserts.

Our beans are available wholesale to restaurants and cafes,
and we provide training support for new shops,
as well as collaborating with different types of businesses.

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コーヒー先進国を巡る旅の記録と
各地でのイベントや産地探訪。

Records and journey around the coffee developed countries
Events and locality explore in various places.

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営業時間

月〜水曜日

11:00~20:00

日・祝日

11:00~19:00

金曜日

14:00~22:00(ランチ休み)

※1~3月は冬時間 ~20:00

定休日

木曜日

お問合せ

022-371-7888

住所

〒981-3134
宮城県仙台市泉区桂4丁目5-2

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MON to WED,SAT

11:00 - 20:00

SUN & HOLIDAY

11:00 - 19:00

FRI

14:00 - 22:00

※季節により変動有

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TEL&FAX

022-371-7888

ADDRESS

4-5-2, Katsura, Izumi,
Sendai, Miyagi, 981-3134, Japan

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La Casa del Caffè BAL MUSETTE